Diner
Heerlyckheid's Auswahlmenü
Die Brasserie ist von Dienstag bis Samstag geöffnet.
VORSPEISE
Rindercarpaccio
Pesto | Parmesankäse | Kerne | 14
Vitello Tonnato
Kapern | abgeflämmte Limette | Thunfisch-Mayonnaise | Rucola | 14
Rillette vom Weißfisch
Granny Smith Apfel | Crème fraîche | 14
Kohlrabi-Ceviche
Grapefruit-Vanille-Vinaigrette | geröstete Mandeln | 14
ZWISCHENGÄNGE
Brokkoli-Zucchini-Suppe
Kokosnuss | grünes Curry | 9.5
Roulade vom Perlhuhn
Pistazie | Vadouvan-Jus | 14
Auch als Hauptgericht erhältlich | 31.5
HAUPTGERICHTE
Geschmorte Lammhals
Würziger Lammjus | 31.5
Fisch des Tages
Verschiedene Beilagen | passende Sauce | 31.5
Bavette
Sous-vide gegart | Chimichurri | 31.5
Gnocchi
Pilze | Spinat | Feta | 27.5
Rinderfilet
Knoblauch-Rosmarin-Jus | 36.5
DESSERTS
Tiramisu mit Mandelgebäck
Weiße Schokoladeneis | Kaffee-Gel | 11
Gewürzte pochierte Ananas
Karamell | Kokoseis | 11
Blutorangen-Panna-Cotta
Pistazie | Himbeere | 11
Käseplatte
Verschiedene Käsesorten | 16
BEILAGEN
Dicke Pommes Frites
mit Hausmayonnaise
Klein | 3.5 | Groß | 5.5
Gemischter Rohkostsalat
Klein | 3.75 | Groß | 5.5
