Bistrokarte
Unsere Bistro ist an allen Wochentagen geöffnet; ab 10:00 Uhr, nur montags ab 12:00 Uhr.
Unsere Mittagsgerichte können Sie von 12:00 bis 16:00 Uhr bestellen.
Unsere Abendgerichte können Sie von 17:00 bis 20:30 Uhr bestellen.
Sandwiches
Panini caprese €11
Pesto | Mozzarella | Getrocknete Tomate | Basilikum-Mayonnaise
Panini pulled chicken €11
Hausgemachtes Pulled Chicken | Käse | Jalapeño-Mayonnaise
2 Rindfleischkroketten mit Brot oder Pommes €12
Senf | Butter
2 Käsekroketten mit Brot oder Pommes €12
Senf | Butter
Pizzella €12
Geröstete Tomaten | Rucola | Basilikum-Mayonnaise |
+ Serrano-Schinken €3.5
Sandwich mit hausgemachtem Makrelenrilette €13.5
Frisches Makrelenrilette | Crème fraîche | Granny Smith | Süß-saure Zwiebel
Sandwich carpaccio €14.5
Trüffelmayonnaise | Nussmischung | Rucola | Parmesan
Knuspriges Hähnchen-Sandwich €13.5
Paprika | Sesam | Asiatische Sauce
Manchego-Sandwich €13.5
Apfel-Birnen-Kompott | Gemischte Nüsse | Salat
Suppen
Tomatensuppe €9
Hackbällchen | Sahne | Frühlingszwiebel
Suppe des Moments €9
Fragen Sie das Personal!
Salate
Salat mit gebrannter Ziegenkäse €16.5
Kräuterdressing | Marinierte Feigen | Nüsse | Croutons | Honig
Salat mit Lachs und Garnele €16.5
Caesar-Dressing | Kirschtomaten | Kapernäpfel | Edamame | Eingelegte
Carpaccio-Salat €16.5
Trüffelmayonnaise | Nussmischung | Parmesan
Vorspeisen
Tomatensuppe €9
Hackbällchen | Sahne | Frühlingszwiebel
Suppe des Moments €9
Fragen Sie das Personal!
Rinder-Carpaccio €13
Trüffelmayonnaise | Nussmischung | Parmesan | Rucola
Marinierter Lachs €13
Mit Gewürzen mariniert | Rote Bete | Gurke | Aioli
Champignons Dordogne €13
Champignons im Bierteig | Aioli
Hauptgerichte
Fish & chips €18.5
Backfisch | Pommes | Mayonnaise | Zitrone | Hausgemachte
Surf & turf €15.5
Zart geschmortes Schweinebauch | marinierte Garnelen | Asiatische Sauce
Hähnchensaté €15.5
Atjar | Krabbenchips | Satésauce | Röstzwiebeln
Vegetarisches Gemüsecurry €15.5
Thailändisches Curry mit verschiedenen Gemüsesorten | Naanbrot | Cashewnüsse
Schweinefilet €15.5
200 g Schweinefilet | Pfeffersauce
Wildgulasch €18.5
Preiselbeerkompott
Beilagen
Brotkorb €8.5
Pommes
Klein | €3.5 | Groß | €5.5
Rohkostsalat
Klein | €3.5 | Groß | €5.5
Desserts
Warme waffel €8
Warme Kirschen | Schlagsahne | Vanilleeis
Eisbecher des Küchenchefs €8
3 Kugeln Eis | Garnitur | Schlagsahne
Käseplatte €16.5
5 Käsesorten | Garnitur
Dessertverkostung €13.5
Lassen Sie sich überraschen!
