Dinerkaart
Heerlyckheid's keuzemenu
De brasserie is open van dinsdag tot en met zaterdag.
Voorgerechten
Carpaccio van rund
Pesto | Parmezaanse kaas | pitten | 14
Vitello Tonnato
Kapperappeltjes | gebrande limoen | tonijnmayonaise | rucola | 14
Rilette van witvis
Granny smith | crème fraîche | 14
Ceviche van koolrabi
Grapefruit- vanille vinaigrette | geroosterde amandelen | 14
Tussen gerechten
Broccoli- courgettesoep
Kokos | groene curry | 9.5
Rouleau van parelhoen
Pistache | vadouvan-jus | 14
Ook als hoofdgerecht te bestellen | 31.5
Hoofdgerechten
Gekonfijte lamsnek
Kruidige lamsjus | 31.5
Vis van de dag
Diverse garnituren | bijpassende saus | 31.5
Bavette
Sous-vide gegaard | chimichurri | 31.5
Gnocchi
Champignons | spinazie | feta | 27.5
Ossenhaas
Knoflook- rozemarijnjus | 36.5
Nagerechten
Tiramisu van bokkenpootjes
Witte chocolade-ijs | koffiegel | 11
Kruidig gepocheerde ananas
Karamel | kokosijs | 11
Bloedsinaasappel – panna cotta
Pistache | framboos | 11
Kaasplateau
Wisselend assortiment kazen | 16
Bijgerechten
Dikke frieten
met brander mayonaise
Klein | 3.5 | Groot | 5.5
Gemengde rauwkostsalade
Klein | 3.75 | Groot | 5.5



